2004年12月27日

今日の食卓

朝はホットケーキを焼きます。ひっくり返すところとお皿にのせる事以外は娘が一人でやれるようになりました。
プツプツ・・
プツプツと膨らんでくるところが楽しいみたいです。「今日ねるとき『しろくまちゃんのほっとけーき』よもう!」と言っていました。この絵本はホットケーキの焼ける様子がほんとうにおいしそうで、ゴクンと喉が鳴ります。
ホットケーキ
メープルシロップをかけて。

ラムネ
最近のラムネってビー球が取り出せてしまうんですね。昔は取れないビンでした。けれどどうしてもビー球が欲しくて舌をビンにつっこんだり逆さまにして振ったり・・なんで?取れそうなのにぃ・・と思いながらあきらめる。というのがよかった(?)のになぁ。

今日はとっても暖かくてぽかぽかでした。公園に行ったら娘の幼稚園のお友達がいて、みんなでおいかけっこがはじまりました。これだけ運動するから子どもっていくら食べても太らないのですね。。
おいかけっこ

スーパーに買い物に行こうと思ったらお花屋さんやスーパーの店先でしめ縄や門松が売っていました。「いけない!うち玄関まだリースがかけてある!」とこのとき初めて気付きました。クリスマスが終った次の日はお正月。このスピードに未だなかなかついていけません。。

日が落ちる頃は昼間の暖かさが信じられないほど冷え込んできました。鍋でもしようかなーとスーパー内をいつものルートで歩いていたら今日はカキがありました!それも殻つき。冬と言えばカキでしょう(我が家では)!先日殻がまだ閉じているいるものを買ってナイフを一本ダメにしたので、今日は素直にあけてあるものを。娘もカキは大好物!5つしか残っていなかったので二人で顔を見合わせ・・「minaが3こねっ!」「い、いいよ。。」夫は仕事柄毎晩外食です。

なだ万ゴマドレ
このなだ万のごまドレッシングはおいしいですよ〜。今まで成城石井のゴマドレがNo.1と思っていましたが、今はこれ。どんな野菜もこれ1つでなだ万のお味に!(って行ったことないんですが)なんでしょう・・ちょっとすっぱめでさらさらとしていておダシが効いている感じが「料亭」っぽいのかな。今日はほうれん草のおひたしにしましたが、お豆腐にかけたりゆで豚とあえたり、隠し味に・・と色々使えます。

焼き魚は今日はアジの塩焼きです。お魚も大好きでよく食卓に登ります。
鯵の塩焼き
私なりのおいしい焼き方
1.最初から最後まで強火で焼く
  身の厚いお魚は真ん中に切れ目を入れると生焼けしません。
2.グリルの受け皿にお水をたーっぷり入れて焼く。
  こうすると余分な油が落ちてふっくーらおいしく焼きあがります。

牡蠣
いたーだきま〜す!冬のカキはうまみが濃くて最高です♪




posted by keke at 22:49| Comment(2) | TrackBack(0) | たべもの
この記事へのコメント
こんにちは。お久しぶりです。
このブログ終わってしまうんですね。私にとっては、東京はほとんど未知の世界なので、いつも楽しく読ませて頂いてました。あとkekeさんの日常も素敵で、こんな生活の楽しみ方があるんだーと、勉強になりました!りんごジュースは、リピートしちゃいましたからねー^_^;お気に入りです。
思い起こせば、こちらのブログに辿り着いたきっかけが、ケンタロウさんのブログのホットケーキの記事のトラックバックでした。ネットっていろんな所で繋がっていて、面白いですねー。
またいつか新しい所でお話しできる日を楽しみにしています!
Posted by マロン at 2006年03月20日 14:18
マロンさん
お久しぶりですー☆
私も未知の世界を探検するかのような日々でした(笑)。
>kekeさんの日常も素敵で、こんな生活の楽しみ方があるんだーと、勉強になりました!
わ、ほんとですか?どんなことだろう?りんごジュースリピート買い、ありがとうございますっ(私はりんごジュース屋さんと何の関係もないのですが・・)。
>思い起こせば、こちらのブログに辿り着いたきっかけが、ケンタロウさんのブログのホットケーキの記事のトラックバックでした。
そうでしたかー。この頃の日記はとりとめも無く、めちゃくちゃで恥ずかしいです。どんな事書こうかなーと色んな方のブログもせっせと見ていたので、TBもよくしていて・・それでマロンさんに出会えたのですね!ほんと色んなところで繋がっていて・・時々びっくりすることも。
また再開させるつもりですのでこれからもよろしくね。
Posted by keke at 2006年03月26日 18:07
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